• Gose: Brewing a Classic German Beer for the Modern Era. Fal Allen

    Gose: Brewing a Classic German Beer for the Modern Era


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    ISBN: 9781938469497 | 300 pages | 8 Mb

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    • Gose: Brewing a Classic German Beer for the Modern Era
    • Fal Allen
    • Page: 300
    • Format: pdf, ePub, fb2, mobi
    • ISBN: 9781938469497
    • Publisher: Brewers Publications
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    Free iphone ebooks downloads Gose: Brewing a Classic German Beer for the Modern Era 9781938469497 by Fal Allen

    Overview

    Gose: Brewing a Classic German Beer for the Modern Era by Fal Allen Explore the sensation of tart, fruity and refreshing Gose-style beers, popular in Germany centuries ago and experiencing a renaissance today. Follow the development of this lightly sour wheat beer as it grew, then bordered on extinction, before surging into popularity due to the enthusiasm and experimentation of American craft brewers. Gose explores the history of this lightly sour wheat beer style, its traditional ingredients and special brewing techniques. Discover brewing methods from the Middle Ages and learn how to translate them to modern day beer. Learn about salinity, spices, and lactic acid as you experiment with Gose recipes from some of the best-known craft brewers of our time. This refreshing journey captures the innovation and experimentation that is occurring within the style and help you brew your own Gose-style beers.



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  • TRES DOLARES de PERLMAN ELLIOT

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    Ficha técnica

    • TRES DOLARES
    • PERLMAN ELLIOT
    • Número de páginas: 400
    • Idioma: CASTELLANO
    • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9788496580459
    • Editorial: EMECE
    • Año de edición: 2009

     

     

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    Overview

    Una inteligente e irónica alegoría de la clase media actual.
    Eddie Harnovey, un ingeniero químico de treinta y ocho años, se queda repentinamente sin trabajo. Tiene una hija pequeña que alimentar, su mujer sufre graves depresiones y sus mejores amigos se están divorciando. A pesar de que el mundo parece desmoronarse a su alrededor, y con sólo tres dólares en el bolsillo, Eddie sale cada mañana de su casa pensando que «todo saldrá bien».
    Galardonada con prestigiosos premios internacionales, Tres dólares constituye una inteligente y bien articulada crítica de un mundo cada vez más dominado exclusivamente por intereses económicos, a la vez que se erige como un retrato divertido y ácido de la clase media actual.
    De la mano de Perlman, uno de los narradores más importantes de la literatura anglo sajona actual. En estos momentos de crisis, el lector se puede sentir muy fácilmente identificado con esta exploración de los recovecos de la conciencia de un hombre que quiere entender su lugar en el mundo con una lectura entretenida, bien escrita y salpicada de humor inteligente. Una novela que satisface a todo tipo de lector.

     

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  • EL ÁRBOL DE EMMY de EDUARDO SÁENZ DE CABEZÓN

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    Ficha técnica

    • EL ÁRBOL DE EMMY
    • EDUARDO SÁENZ DE CABEZÓN
    • Idioma: CASTELLANO
    • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9788417886202
    • Editorial: PLATAFORMA

     

     

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    Overview

    Emmy Noether es la matemática más importante de la historia y una de las científicas más destacadas de todos los tiempos. A pesar de ello, continúa siendo una desconocida para casi todos. Mujer, judía y matemática en la Alemania del primer tercio del siglo XX, superó todas las barreras que la vida y la sociedad le impusieron. A partir de una aproximación cercana, pero rigurosa, El árbol de Emmy nos descubre la vida de una personalidad excepcional, a la que Albert Einstein consideraba un genio, y nos introduce en la historia de muchas otras mujeres matemáticas, en un ámbito que fue y sigue siendo en gran medida masculino. Cada capítulo se cierra con hilos de Twitter que amplían la lectura y enriquecen la mirada de los lectores. Han corrido a cargo de Enrique Borja (@Cuent_Cuanticos), Clara Grima (@ClaraGrima) y Alberto Márquez (@twalmar).

     

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    Ficha técnica

    • ENTRE NOUS 4: TOUT EN UN METHODE DE FRANCAIS GUIDE PÉDAGOGIQUE
    • Número de páginas: 144
    • Idioma: FRANCÉS
    • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9788416347957
    • Editorial: DIFUSION CENTRO DE INVESTIGACION Y PUBLICACIONES DE IDIOMAS
    • Año de edición: 2017

     

     

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    Overview

    El libro del profesor de Entre Nous 4 es una presentación clara del enfoque y los objetivos del manual. Contiene consejos para desarrollar y aprovechar las actividades al máximo y presenta distintas variantes para las tareas finales. Las referencias cruzadas al cuaderno de actividades y a la parte gramatical del libro permiten un uso simple y eficiente. Incluye notas interculturales y las correcciones del libro del alumno.
    The teacher's book for Entre nous 4 provides a clear presentation of the educational approach and objectives targeted in the student's book. The book contains suggestions to make the most of the activities as well as ideas for variations of the final tasks. Cross-referencing with the workbook and the grammatical aspects covered in the book enables easy and efficient use. Intercultural notes and answer keys for the student's book activities are included.

     

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